Mjøls Lystfiskeri : Fang din fisk til middag
Idag var de vilde med gennemløbsblinket Trutta – det tog omkring en halv time at fange 3 regnbueørreder i SØ1 i dag – og så stod aftensmaden på stegt regnbueørred – dyppet i mel og så i panden – godt med salt og peber og en iskold hvidvin til – et enkelt glas – fantastisk ret – helt uden kartofler – stegt godt – kødet var perfekt rødt som en ørred skal være – den vred sig stadig på panden – næsten for frisk – absolut at anbefale….. en himmerigsmundfuld – og meget sundere end pølser og pizza……-
Erik Egvad Petersen – Jeg er derude…og i køkkenet i dag….
#fangdinfisktilmiddag #mjølslystfiskeri #mjøls #putandtake #regnbueørred #trout #dinner #visitdenmark #visitrødekro #visitsønderjylland #trutta #rødekro